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“变色、发柴、流血水?海尔冰箱一揽子方案全解决 添加时间:2020-03-13 08:06

“蔬菜变色发蔫,猪肉化冻流血水,有方法吗?”作为对此类问题的回应,海尔冰箱发布了一揽子处理计划,以全空间保鲜科技完成果蔬冷藏15天不变色、肉类冷冻30天无血水。

变色、流血水,背面是养分的丢失

海尔冰箱的一场线上直播对食材改变与养分的联系进行了介绍,其实,冰箱食材的保鲜效果与食材贮存环境的湿度操控、温度动摇有很大联系。以流血水现象为例,因为在冷冻过程中,冷冻室的温度动摇会发生冰晶,冰晶随后刺破细胞,使细胞中的许多养分成分在冻结后以血水的状况丢失。

海尔冰箱的处理计划:冷藏、冷冻都保鲜

针对这些储鲜难题,海尔冰箱却可以完成冷藏、冷冻都保鲜。首要,在冷藏区,其搭载的阻氧干湿分储技能使用纳米级阻氧调湿分子膜,可完成透水不透气,阻挠氧气进入,减缓食材氧化,做到控湿不凝露。而在冷冻区,则依托冷冻智能恒温科技,经过风机遮盖设备,在化霜时隔绝热量,可有用下降冷冻室温度动摇,最大程度保存食材原汁原味。

除了处理日常的保鲜难题,海尔冰箱还经过干湿分储收纳、健康囤货等场景为用户完成了存得久、存得鲜、吃得更健康的饮食体会。




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